猪肉炒豆角干的做法 猪肉炒豆角干怎么做
步骤1
食材:五花肉200克、豆角干150克、大葱10克、姜3克、八角1个、上海青100克。 调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克。
步骤2
上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫30秒,捞出备用。
步骤3
五花肉切薄片。
步骤4
豆角干用温水泡软。
步骤5
大葱切斜片。
步骤6
姜切片。
步骤7
炒锅中油温5成热时,放入五花肉煸炒出油,加入大葱片、姜片、八角、生抽,炒匀,放入豆角干、盐炒匀。
步骤8
加入少许清水,焖煮至水分收干,盛入盘中,放入上海青摆盘装饰即可。
版权所有 Copyright©2022 生活百科 版权所有
联系邮箱:baike#shbk.net