台湾手抓饼的做法 台湾小手抓饼怎样做
步骤1
准备食材：手抓饼1个，生菜适量，火腿1个，番茄酱适量，鸡蛋1个。
步骤2
平底锅里不放油，小火加热放入饼胚。
步骤3
然后打入1个鸡蛋，摇摆平底锅让鸡蛋均匀铺满饼胚。
步骤4
不要着急着翻面，一定要小火慢慢煎，等看着底面火候差不多了再翻面，将蛋液的另一面煎熟。
步骤5
最后出锅。
步骤6
放上生菜、火腿，淋上番茄酱。
步骤7
卷起即可。
步骤8
完成。
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