酱油炒饭怎么做最好吃(酱油炒饭怎么做最好吃窍门)

美食推荐2024-04-25 15:10:39佚名

酱油炒饭怎么做最好吃(酱油炒饭怎么做最好吃窍门)

1、准备1碗剩米饭,把香葱摘洗净切碎备用。

2、锅烧热后放入猪油,油热关中火放入花椒粒爆出香味,然后捞出。

3、倒入剩米饭开大火快速用锅铲压散,然后加入生抽和老抽,迅速翻炒均匀,使每一颗米饭都均匀的裹上,放入切好的葱花。

4、快速翻炒均匀即可关火。

5、把酱油饭装入碗中,最后倒扣盘中,摆出造型。

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