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野生白花菜怎么做好吃

时间: 2023-02-18 23:12:31

野生白花菜怎么做好吃

1、原料:鸡蛋1个、白花菜200克、油少许、盐3克、姜末5克。

2、白花菜非常嫩,摘下叶子泡洗干净。

3、备一个鸡蛋,切点姜末。

4、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。

5、热锅放水适量,下姜末一起煮开,大火煮3分钟左右。

6、放入白花菜,下料酒,煮一分钟。

7、下鸡蛋液,加盐调味即可。

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