问:新宁县舜皇里旅游度假区崀山十大名菜有哪些?
答:推出崀山血浆鸭、泥鳅汆堡口豆腐、红薯豆腐、崀山栗子豆腐、一鹅三呷、三渡水土鸡、崀山腊肉血粑、夷江鱼、米粉鱼、锅灰猪肝等崀山十大名菜。
夫夷老街特色小吃街:老街汇集了各种本地特色小吃,凉拌野生蕨根粉、黄豆粉热糍粑、崀山红薯干、拔丝香芋、崀山凉拌米粉等特色小吃多不胜数。
特色餐饮街区:
包含本地特色土菜馆区、时尚音乐餐厅和烧烤街区。
本地特色土菜馆区以一勺一味湘菜馆等餐馆为代表,餐馆推出了以舜帝文化、瑶族文化相结合的舜帝御宴特色餐饮。
时尚音乐餐厅区以巨说还不错等餐厅为代表,游客既可以享受美食,又可以欣赏音乐,以满足年轻人群体消费需求。
烧烤街区直接面对新寨河,形成烧烤外摆一条街。