马蹄甘蔗粥 马蹄甘蔗汁
甘蔗是秋冬季生津润肺的食物,而马蹄有清热泻火的功效,如果把这两种食材搭配一起做成粥也是一到不错的佳肴。
主料:甘蔗
其它食材:大米200g、甘蔗1段、马蹄6个、生姜3片、盐适量、食用油少许
1、准备所需材料。(大米提前泡半小时)
2、泡好的大米里加入小许盐和食用油拌匀。
3、甘蔗洗净切成小段,再将甘蔗一分为四。
4、马蹄洗净表面的泥土,对半切开。
5、瓦煲放放适量清水烧沸,然后加入大米和姜片。
6、再加入马蹄。,加入切好的甘蔗。
7、然后盖上盖子大火煲沸,转小火煲1小时。
8、最后加入适量的盐调味即可。
清热泻火、凉血解毒、化湿祛痰、消食除胀
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