葡萄酿酒是化学变化吗葡萄酿酒是化学变化么

时间: 2022-02-24 11:01:03

葡萄酿酒是化学变化吗葡萄酿酒是化学变化么

　　葡萄酿酒是化学变化。葡萄酿酒是一种发酵过程，发酵是一种化学反应。发酵是指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动，来制备微生物菌体本身。或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。