电炖盅简介(电炖盅食谱)

家具百科2024-02-17 02:11:27佚名

电炖盅简介(电炖盅食谱)

电炖盅简介

  电炖盅是一种现代家庭常用的厨房电器,可用来煮粥、炖汤等。电炖盅一般采用文火慢烧法炖粥、汤,可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里,香味特浓。

  容量有大有小,如0.7L、1.0L、1.5L、2.0L、2.5L、3.5L、4.5L、5.5L等。其功耗比一般厨房电器要小很多,功率一般在300W以下,也可供学生在宿舍使用,因为功率小,所以炖东西的时间较长,2小时甚至更长。

  通常电炖锅有3个档,加热、保温和自动3档,比较好的产品还有定时、预约等功能。

  市面上比较多的有陶瓷电炖锅、紫砂电炖锅,价格从不到100元到几百元不等。比较知名的品牌如天际、美的、小熊等等。

本文标签: 食谱  

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