柠檬是我们生活中常见的水果，口味酸甜，深受人们的喜爱和欢迎，很多人会买一些柠檬回去放冰箱进行保存，柠檬柠檬放冰箱能放多久？柠檬放冰箱可以去味吗？

柠檬放冰箱能放多久

根据具体情况而定。

完整的

柠檬味甘酸性平，含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、有机酸以及钙、铁、磷等营养物质，完整的柠檬具有柠檬皮的保护，不容易发生变质，而在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制柠檬细菌及其他有害物质的滋生，一般可以放置1个月左右的时间不变质。

切开的

切开的柠檬一般建议放冰箱保存1天左右的时间即可，最好是当天吃完，因为切开之后的柠檬是暴露在空气中的，容易外界的物质成分发生反应而滋生不利于人体健康物质，从而容易发生变质。

柠檬放冰箱可以去味吗

可以。

柠檬皮中含有一定的芳香挥发油成分，散发出的味道可以帮助掩盖冰箱中其他味道，其次，柠檬皮中具有一定量的空隙，具有一定的吸附作用，可以将冰箱中的异味吸除，所以柠檬是可以去除冰箱中的异味的。

柠檬怎么放冰箱保存

完整的

1、先将柠檬的用干净的擦拭干净。

2、然后将柠檬装进保鲜袋或者保鲜盒中。

3、之后将其放进冰箱冷藏即可。

切开的

1、先准备一些保鲜膜。

2、然后保鲜膜把切开的柠檬包好。

3、之后将柠檬装进保鲜盒中。

4、最后将其放进冰箱保存即可。

柠檬怎么挑选

看果皮

柠檬果皮要挑选光滑，没有裂痕，没有虫眼的，如果有裂口，虫子眼等的地方，建议大家不要挑选了。

看颜色

柠檬多以金黄色为主，大家挑选时候挑选颜色均匀，亮堂，饱满。

看大小

柠檬其实都是差不多大小的，大家在挑选的时候不要挑选过大的，也不要挑小的，一般建议挑中等大小的即可。

柠檬怎么吃营养价值高

材料：柠檬、蜂蜜、食盐。

做法：

1、柠檬用盐仔细搓两遍，然后用洗干净外皮，晾干后切片。

2、然后将用叉子挑去柠檬的籽，取一干净、无油无水的广口瓶。

3、倒入蜂蜜没过刚刚放入的柠檬，重复上述步骤，直至将广口瓶装至将满。

4、然后密封放进冰箱冷藏24小时后即可冲饮。